みなさんこんにちは。静原スズカです。
今日は、札幌とても暑くなりましたね！取材と称して、久しぶりに外出しましたが、日差しが強くじりじりと焼けた気がします。帰宅して、窓全開でお昼寝。気持ちよかったです。
本日は、円山公園近くの美味しいハンバーグ屋さんでランチをしたときのことと、円山クラスで食べたパフェを紹介させていただきます！！
パフェやソフトクリームは、休日の外食後のデザートの定番で、よく食べています。ランチでたくさん食べてしまっても、なぜかデザートはパクパクと食べることができてしまいますよね！♪
ハンバーグは、正直、20代半ばを過ぎてからはあまり食べなくなってしまいました。特に外食で食べる機会はガクッと減ってしまいました。大好きなメニューのうちの一つなのですが、胃腸が弱く、ハンバーグを食べたらお腹を壊すようになってしまったのです。自宅で作る時は、フライパンにでた油をキッチンペーパーで吸って、カラッカラにして焼き上げてから食べています。(笑)
そんな胃腸の弱い僕が食べても、まったく胃もたれしなかった今回ハンバーグは、ありがたいし最強です✨
それでは、よろしくお願いします。
1件目は、オシャレなハンバーグ屋さん、bit better でランチしました
神宮訪問後、昼時でお腹も空いたことだし、どこへ行こうかなぁと迷いました。神宮の周辺は、美味しそうなお店や、ちょっと高級なお店、オシャレなカフェが多いですよね。
この日の気分は、スープカレーかハンバーグです(というか、現在地から近かったのがこの二つのお店でした)。…ジャンケンで、ハンバーグに決まりました。
そしてこちらのお店です。
店名：bit better
住所：札幌市中央区宮の森1条10丁目3‐23 HILLS.LA・BO 2階
電話番号：011‐215‐4405
定休日：水曜日
営業時間：11：00～21：00
最寄り駅：地下鉄東西線西28丁目駅から徒歩14分
※営業時間や定休日は、変更になる可能性があります。
僕達はこの日、円山公園駅から降りて、円山公園ないをゆっくり歩きながら行きましたが、食事前のお散歩でちょうど良かったです。
伺ったのは11時半近くでしたが、この日平日で、まだ空いていたので窓側の席に座りました。
店内ももちろんオシャレですが、メニュー表もアルバムみたいになっていてこれまたオシャレでした。
僕が頼んだのは、北海道産山わさびと紫蘇の和風出汁ソース(1780円) です。胃腸の弱い僕は、和風なら大丈夫だろうと、まだ警戒して(笑)、あっさりしたメニューにしました。
夫は、北海道ゴーダとモッツアレラ、レッドチェダーのとろけるチーズソース(1890円) にしていました。うーん、カタカナのメニュー名はオシャレです。こっちも気になりました(笑)
ハンバーグセットはそれぞれに、サラダとミニスープ、32の雑穀ライスが付きます。
20分ほど経って最初に運ばれてきた、サラダをいただきました。
なんだか、見た目からして美しいですね…大地のお野菜をいただく、という感じがします。芸術作品にも見えます。シーザードレッシングが、美しく描かれています。
カブとトマトと人参と、えんどう豆で色鮮やかです。
さらに20分ほどして、そしてこちらのハンバーグ！！が運ばれてきました。
大根おろし、しょうが、大葉がハンバーグの上に盛り付けられています。付け合わせは、グリル玉ねぎ、レンコン、赤パプリカ、ジャガイモです。なぜかこういうお野菜って、甘みが増していますよね。美味しいです。
自分で作るハンバーグは豚ひき肉が多いので、牛ひき肉(とうや湖和牛)と豚ひき肉(道産ホエー豚)の合挽きはジューシーで美味しいです。優しい油がじゅわーと、口の中に広がります。いつも自分で作って食べている、油なしカラカラ、ぱさぱさハンバーグとはまったく違います！！(当たり前ですが)
やはり合いびき肉は、ハンバーグに適しているのでしょうか？どちらもお互いの良さを引き立てています。
だし汁と、32の雑穀米(身体に良さそうですね)が、ハンバーグによく合います。ハンバーグをだし汁に浸して、ご飯と一緒に食べる…最高です。
しかも、この、だし汁の中でほぐれたハンバーグのひき肉が、いい仕事をしてくれました。最後まで美味しさを楽しめるように計算された感じで…！びっくりです。
最後は飲み物をいただきました。しかも、目の前で作ってくれたので、ライブ感がありました。あー、今作ってくれている飲み物を、これから僕が飲むんだなァ～！！幸せだなァ～(若大将風に)
…若大将って、今の若い人知っているかしら。
フルーツと炭酸がサッパリしていました。フルーツの優しい甘さで、美味しかったです。柑橘系が好きなのです。オレンジ、サッパリしていますよね(*’▽’)
おかわりしたかったです。
さすがに控えましたが。笑
店員さんも親切でした。窓際の席に座っていたのですが、窓が開いていたので「寒くないですか？」と気遣っていただきました。優しい…！！
ありがとうございます。(^^♪
食事を待っている間も、オシャレな店内、静かな雰囲気でゆったりと贅沢な時間を過ごせました。店内のBGMも、癒しを誘いますね。眠い
食事はもちろん、雰囲気も楽しめるお店です。本を持っていって、食事が運ばれるまでに読んでも有効な時間を過ごせそうですし、ボーっと静かな時間を過ごすのも良いですね♪
たまにはちょっと高級なお店でランチも、楽しいですね！
ごちそうさまでした。
散策のあと、2件目、円山クラス内のカフェ MARUYAMA La Fraise でパフェを食べました
引き続き、散策開始です。円山クラスへ行く前に、少し寄り道をしました。
セカンドストリート宮の森店へ向かって歩きます。普段はあまり古着は買わないのですが、たまに覗きに行くと楽しいです。
途中は緩やかな下り坂になっています。中通りを歩きましたが、とても静かです。
うーん、円山の街並み、本当綺麗でした。住宅街も素敵です。途中、懐かしい雰囲気の市場がありました。
10分ほど歩いて、セカンドストリート宮の森店へ到着しました。
住所：札幌市中央区北3条西28丁目1‐5
電話番号：011‐633‐8640
営業時間：10：00～20：00
※営業時間は変更になる可能性があります。
最寄り駅：地下鉄東西線西28丁目駅
環状通沿いのベビーフェイスの裏側にあります。
記憶違いでなければ、昨年秋にオープンしました。初訪問です。
一階と二階に分かれています。一階はスポーツ用品や電化製品、キッズ用品が置いてあります。おもちゃやぬいぐるみがたくさんありましたよ！！
二階は衣料品と服飾品と、ラグジュアリーブランドの商品も置いてあります。レディースとメンズで売場は分かれています。
一階はサラッと見て、二階は結構長めに滞在しました。時間が経つのがあっという間に感じます。
結構、タグのついたままの衣料品も並んでいて、新品同様なのにお得感がありました。また、アウトドアブランドの服も結構ありました。
うーん、今にして思えば買っておけば良かったです💦後悔
リユース品なので、いつもあるわけではないですからね(ノД`)・゜・。また、掘り出し物を見に行くという楽しさはありますね。
そして、またまた歩いて円山クラスへ立ち寄りました。セカンドストリートからは歩いて10分で着きます。一駅分はありますが、駅の間隔が短いので近く感じます。
円山公園駅直結の便利な商業施設です。スーパーはマックスバリューがあり、専門店街も充実しています。レストラン街もあるので、一日中いても楽しめます。
円山クラスの中に入っているMARUYAMA La Fraise というカフェで、パフェをいただきました。
店名：MARUYAMA La Fraise(マルヤマ ラ フレイズ)
住所：札幌市中央区南一条西27丁目1‐1 マルヤマクラス3階
電話番号：011‐590‐0608
営業時間：11：00～21：00
※営業時間は変更になる可能性があります。
店内は15時を過ぎていたので、静かでした。お昼時は、ランチもあるのでもう少し混みそうです。テーブル席、カウンター席があり、このときはカウンター席に座りました。
フルーツ系のパフェは、どれも美味しそうで迷いますね。ストロベリーは定番ですが、やはり大好きな柑橘系のパフェに決めました。
15分ほどで運ばれてきました。生クリームがふんわりと乗っかっています。画像では見えにくいですが、後ろ側にはアイスも乗っています。
おそらく、待っている時間より食べる時間の方が短かったです。ハンバーグの後でしたが、あっさりと食べることができました。
ランチメニューは、野菜をふんだんに使っています。ヘルシー志向の方には良いですね！！また、デザートメニューはワッフルもありました。他のメニューも気になったので、また利用したいです。
路面店は入るのに、多少緊張してしまいますが、商業施設に入っているお店は、ショッピングのついでに気兼ねなく入れるのが良いですね。
そしてお出掛けを楽しんだ最後は、マックスバリューでお買い物して帰ることができるのも便利です。
本日のまとめ
本日は、円山公園近くの美味しいハンバーグのお店と、円山クラスに入っているカフェをご紹介させていただきました。
地下鉄駅から降りて15分以内で、円山公園の自然も楽しめるのでとてもオススメです！！車がなくても訪れることができます。
北海道神宮も、レストランもどちらも訪れてみて本当良かったです。
北海道神宮、季節ごとに訪れてみてもまた楽しそうですね！
ところで、円山と言えばもう一つ、円山パンケーキも気になります。
次は食べに行ってみたいです。やはり何度も行きたい街ですね。
今回は、鉄塔と遭遇しなかったのが残念です。(;’∀’) それはまた別の機会に(^▽^)
それでは、本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
終
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