静原スズカのまったりブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は、札幌で50年以上愛されている洋菓子屋さん パールモンドールをご紹介します。
パールモンドールは札幌市内に2店舗あり、どちらもレトロな雰囲気を感じることができる温かみのあるお店です。
甘さが控えめの上品なケーキと、サックサクの焼き菓子モンデリカはぜひ一度食べていただきたいオススメの商品です。
パールモンドールは子どもの頃から大好きなケーキ屋さんで、誕生日、クリスマスの時、そして甘いものが食べたい時にいつも利用しています。
2つの店舗の南6条店、二十四軒店のお店の概要もご紹介します。
それでは、本日もよろしくお願いします。
メニューの紹介
南6条店と二十四軒店では共通している商品もありますが、それぞれのお店にしか売られていない商品もあります。
画像がピンボケしていてすみません。
ケーキはショートケーキ、パリジェンヌ(どちらのお店にもありました)、チョコレートケーキ、レアチーズケーキ、ロールケーキ、モンブランなど迷ってしまうほど種類豊富です。
またエクレア、シュークリーム、プリン、サバランといって洋酒の香るパン生地に生クリームをたっぷりと絞ったものもあります。
南6条店の方は円山地区にあるので、「円山」の地名の入った商品もありました。
それぞれの店舗で、フルーツを使った季節限定の商品や、クリームをたっぷり使ったシュークリームもあります。
焼き菓子も種類が多いです。
定番の商品は後ほどご紹介しますがモンデリカで、どちらの店にも共通して販売されています。
カステラ、マカロン、シフォンケーキ、パウンドケーキ、マドレーヌ、クッキー、サブレ、ラスク、焼きドーナツと迷ってしまうほどの多さ！
詰め合わせもあるので贈り物にも適しています。
焼き菓子もそれぞれのお店で販売されているのが異なります。
この写真を撮影したのはクリスマスが近い時期でした。
季節でレイアウトを変えてるので、買う時にも目で楽しむことができました。
おすすめ商品&定番商品紹介
焼き菓子、ケーキを3種類ご紹介します。
焼き菓子モンデリカ
やはり一度は購入していただきたいおすすめでもあり、定番商品は焼き菓子のモンデリカ(1個216円)です。
チーズ、カカオ、アーモンド、ウォーナッツの4種類の味があります。
3枚重なったクッキーといった感じで、周囲にチョコレートがコーティングされています。
持ってみるとずっしりと重さを感じられます！
モンデリカのウォーナッツの断面図の写真です。
クッキーとクッキーの間に、さらにサクサクしたクッキーが挟まっています。
食べるとバターの香りが口の中でふわっと広がり、そしてジュワっと感じさせてくれるほど濃厚な味です。
コーティングされているチョコレートもまた濃厚な味です。バターとの相性が抜群です。
しかしくどさは無く、一口、また一口とどんどん食べ進めてあっという間に食べ終わってしまうほどの美味しさでした。
紅茶と飲んだら相性抜群でした。
イチゴとチョコレートのいいとこ取り！パリジェンヌ
人気のケーキ商品のうちの一つ、パリジェンヌです。
パリジェンヌという名前にピッタリな、華やかさとおしゃれな雰囲気の見た目です。
生クリームの上にはイチゴのスライスされたものが敷き詰められています。
イチゴスライスはゼラチンで覆われていました。
断面には桃とパイナップルの角切りされたのが入っています。普通のスポンジケーキもサンドされています。
生クリームが贅沢にたっぷりと使われていますが、甘さは控えめでとても美味しいです。
フルーツもところどころに入っているのでさらにサッパリとしています！
背中側は、細かく刻まれたチョコレートがびっしりです(≧▽≦)
細部まで凝っていて、最後の一口まで美味しくいただくことができました。
チーズケーキ好きにはたまらない！リピート必至のレアチーズケーキ
2つ目のケーキのご紹介です。こちらは僕がオススメしているレアチーズケーキです。
ブルーベリーの乗ったのが特徴のこちらの商品。上からスポンジのある底面までレアチーズ一色！のシンプルな見た目です。
柔らかい食感で、レモンの風味がきいたレアチーズは後味スッキリです。
見た目はとてもシンプルで、レアチーズを全面に押し出しているのでごまかしはきかないですが、そんなのを跳ね除けるほどの美味しさです。
レアチーズ好きのみなさん、一度食べたら絶対にリピートしてしまいます！
シャインマスカットロールケーキ(二十四軒店 期間限定)
こちらは8月中頃までの夏場限定品なので、現在は販売されていないので残念ですが、また来年も出てほしいとの希望も込めてのご紹介です。
今話題のシャインマスカットを使用したロールケーキです。
生クリームの白とシャインマスカットの黄緑色がさわやかな見た目です。
そして上にはシャインマスカットのクリームも乗せられています。
中にもシャインマスカットが入っています。
なかなか高価な果物なので手が出ないですが、こうしてケーキとして販売されるとなんだか得した気分になります。
来年も販売されることを祈っています！
お店の基本情報とアクセス
パールモンドールの2つの店舗の基本情報とアクセスをご紹介します。
南6条店紹介
店名：パールモンドール 南6条店
住所：札幌市中央区南6条西23丁目4‐1
電話番号：011‐551‐4811
営業時間：9：30～18：30 ※営業時間は変更になる可能性があります。
定休日：不定休
地下鉄東西線円山公園駅が最寄り駅で、駅から歩いて15分くらいで到着しました。
円山地区にあるので、周囲には他にも気になるお店がたくさんあります。
お店のホームページを掲載します。よろしければご覧ください。
パールモンドール南6条店ホームページ
二十四軒店紹介
店名：パールモンドール 二十四軒店
住所：札幌市西区二十四軒1条4丁目6‐7
電話番号：011‐643‐4811
営業時間：10:00～18:30
定休日：元日(他臨時休業になる場合もございます)
最寄り駅は地下鉄東西線二十四軒駅で、駅のすぐ上にあります。
もしも公共交通機関で行く場合はこちらの方がアクセスが良くて行きやすいのでオススメです。
お店のホームページ掲載します。よろしければご覧ください。
パールモンドール二十四軒店ホームページ
ちなみに、2015年頃まで喫茶室があり、購入したケーキをそこで食べて飲み物も注文することができました。
丸井今井札幌にも店舗がありました。2022年現在閉店
2019年8月31日までは丸井今井札幌店の地下にもパールモンドールのお店がありました。
こちらでもケーキ、焼き菓子が販売されていて、街へ行った帰りにおみやげで購入した方も多かったのではないのでしょうか。
クリスマスの時期には丸井今井を通してクリスマスケーキの予約も受け付けていて、僕も予約したことがありました。
約9年間の営業だったそうです。
クリスマスケーキも毎年予約受付行っています。
毎年11月頃から、どちらのお店でもそれぞれクリスマスケーキも予約受付しています。
2回くらい予約してケーキを食べたことがありましたが、バタークリームケーキもあって懐かしさを味わえました。
あとはものすごく大きなデコレーションケーキもありました。家族みんなで食べてとても食べ応えがありました。
↓過去に食べたクリスマスケーキです。先ほども書きましたが、以前丸井今井にあったときにそこから予約しました。
時期がくるとインターネットや店舗にて配布されるチラシでチェックすることができます。
今回は、札幌で50年以上愛されているパールモンドールのオススメ商品紹介と、2つの店舗の紹介をしました。
この記事を読んで、行きたいなと思っていただければ嬉しいです。
また、札幌市内の他のオススメのスイーツのお店もご紹介していますので、よろしければご覧ください。
札幌の隣町の小樽市のスイーツのお店もご紹介しています。ルタオ、あまとうが登場します(*’▽’)
最後までお読みいただきありがとうございました。
終
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